ベジフル漫遊記

ご覧頂いた畑は群馬県のレタス畑です、今が収穫前(収穫は6月ごろ）で一番きれいなときです、真ん中の赤っぽいのがサニーレタス、左がリーフレタス、右が玉レタスです、毎年この産地に伺いレタスの味見をさせてもらいます、畑で半分に割いてそのままパクリとやりますが、なんと美味しいことか！
ところがこのレタス2時間もすると味がおちてきます、何でも取れたて、摘みたてが美味しいですが
レタスとアスパラと、とうきび(とうもろこし）は2時間以内が別味です、家では冷蔵庫で保管することより早く食べることを考えてくださいね！
ちなみにもぎたてのとうきびは、生でそのまま食べるのが一番だと思います。  

今日からブログのデビューです。
これからは野菜や果物の話を私の知識内でお話します、
貧乏暇無しで家にいることが少なく、投稿回数が少なくなりますが頑張ります、

ちなみに昨年は飛行機に90回ほど乗り、車も30,000ｋm乗りました、
次回からはベジフルのお話をさせていただきます。

ご挨拶代わりの私のお気に入りの一枚を！なんの畑か分かりますか？